Foodologic développe une place de marché numérique dédiée aux fruits et légumes jusqu’ici non-commercialisés (hors calibres ou excédents).

Lors de la production, une part de la récolte est laissée aux champs pour cause d’excédent, de défauts d’aspect ou de calibre.

La plateforme met en relation des producteurs (maraîchers, arboriculteurs, agriculteurs, coopératives) avec des acheteurs professionnels de l’alimentaire (restauration collective et des industries agroalimentaires, les magasins et paniers en ligne) leur offrant ainsi un nouveau débouché.

Foodologic permet de limiter le gaspillage de denrées alimentaires et favorise un complément de revenus aux exploitants agricoles.