Vous êtes un fournisseur de solutions éco-responsables ? Déposez une annonce

Recherchez vos fournisseurs de solutions éco-responsables par filtres

ORGANEO – Lutte contre le gaspillage alimentaire

245 Environ 5494.32 km Depuis 1 an

Description

 

Notre accompagnement à la lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration hors-foyer, en 5 étapes-clés :

 

  1. Présentation du projet : nous intervenons auprès vos équipes et vos convives pour expliquer les enjeux du projet et pour les engager dans la démarche.
  2. Diagnostic quantitatif (campagne de pesées) : nous vous aidons à mesurer le gaspillage alimentaire et à identifier son origine en vous apportant le matériel et le savoir-faire nécessaire.
  3. Diagnostic qualitatif : nous échangeons avec vos équipes et nous étudions l’organisation du service de restauration pour identifier les leviers d’optimisation.
  4. Présentation des résultats : nous présentons l’état des lieux à vos équipes et vos convives pour réfléchir ensemble aux solutions à apporter.
  5. Élaboration d’un plan d’actions : nous vous aidons à fixer vos objectifs et à formaliser votre plan d’actions sur-mesure.

 

Des options pour vous aider à progresser

  • Visite de suivi annuel
  • Campagnes de pesées de suivi
  • Animations et formation de vos équipes

 

Notre valeur ajoutée

  • Notre présence à vos côtés sur chaque étape du projet
  • Des livrables détaillés et illustrés
  • Une plateforme numérique de suivi
  • Plusieurs années d’expérience en restauration collective

 

En 5 ans, nous avons accompagné 110 établissements (restaurations scolaires, restaurants d’entreprise, établissements de santé) avec plus de 134 pesées de biodéchets réalisées et une réduction moyenne du gaspillage alimentaire de 40%, soit des économies de plusieurs milliers d’euros par an.

Zone d'intervention

Bourgogne-Franche-Comté, DROM-COM, Grand Est, Ile-de-France

Avis

0 Avis

Il n'y a pas encore d'avis.

0625871XXX
Cliquer pour faire apparaître le numéro de téléphone

Votre avis sur ORGANEO – Lutte contre le gaspillage alimentaire

Soyez le premier à commenter &pour l'artiste;ORGANEO – Lutte contre le gaspillage alimentaire”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Avis

0 Avis

Il n'y a pas encore d'avis.